Organisateur agréé de stages du Permis d’Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire

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Formation Permis d'Exploitation 2,5 jours - 48 Lozère - Mende

Pack Restaurateur Permis d’Exploitation + Hygiène Alimentaire HACCP – 02 Aisne – Saint-Quentin

Pourquoi vous engager pour une formation HACCP hygiène alimentaire et permis d’exploitation 5 jours à Saint Quentin dans l’Aisne 02 ? Nous vous proposions un Pack Permis Exploitation + HACCP Saint-Quentin des deux formation Obligatoires.

Des contraintes qu’il faut mesurer avec acuité

Votre projet d’ouverture de restaurant ou de boîte de nuit ou encore de débit de boissons se précise. Au préalable, vous êtes tenu de vous former de façon rigoureuse sur tout ce qui concerne l’hygiène alimentaire et les différentes licences associées à l’exercice de votre activité en toute légalité. Notre organisme de formation SPHE pour Stage d’Hygiène alimentaire et de Permis d’Exploitation est à vos côtés pour vous permettre d’obtenir le permis d’exploitation dont vous avez besoin. Nous déployons notre action et nos sessions dans les différents départements de France. Comme l’Aisne et à Saint Quentin afin de faciliter vos démarches. En nous rendant plus proches de vos besoins. Nous simplifions l’obtention de ces licences qui restent indispensables à l’exercice de votre profession.

Une formation qui répond aux exigences de l’hygiène alimentaire

Les exploitants devant se conformer aux règles d’hygiène afin de connaître toute la réglementation en vigueur pour la prévention de dangers liés à la consommation de boissons alcoolisées, sont tenus de suivre ces formations pour obtenir un permis d’exploitation. De façon à recouvrir toutes les problématiques liées à l’hygiène alimentaire ainsi que les licences 3, licence 4 et la licence restaurant, la formation que nous vous proposons se déroule sur une durée de 5 jours à Saint Quentin dans l’Aisne 02. Elle comporte :
• 2,5 jours de formation consacrés au permis d’exploitation relatif à la vente d’alcool ;
• 2 jours de formation pour maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Un programme détaillé pour des exploitants mieux formés avec le Pack Permis Exploitation +HACCP Saint-Quentin.

De nombreux aspects de votre pratique au quotidien sont étudiés en détail. Il s’agit entre autres des aspects pratiques et administratifs de votre activité. Vous découvrez ainsi les différentes catégories de licences avec leurs spécificités. Quelles sont les démarches administratives à Saint Quentin dans l’Aisne 02 pour l’obtention de votre licence et permis d’exploitation ainsi que les validités de chaque permis d’exploitation ? C’est ce que nous vous permettons de maîtriser en mettant l’accent sur le cadre légal de votre activité, les infractions aux règles ainsi que les peines encourues.

Notre formation pour ce permis d’exploitation aborde les actions en faveur de la prévention. Car la protection des mineurs reste un enjeu majeur. C’est pourquoi nous mettons l’accent à Saint-Quentin sur les dangers de l’alcoolisme et les moyens pour l’endiguer. Les problèmes de société comme les nuisances sonores ou la lutte contre le tabagisme, voire les stupéfiants sont approfondis.
Tout ce bagage vous sert à mettre en place les bonnes pratiques dans votre établissement.

En Matière d’Hygiène Alimentaire HACCP

Ce sont dans un premier temps les Bonnes Pratiques en termes d’Hygiène avec la rotation des produits et comment l’envisager. Le PMS ou Plan de Maîtrise Sanitaire, document essentiel et rendu obligatoire par la nouvelle réglementation européenne aussi appelée « paquet hygiène » constitue un incontournable sujet. Il s’adresse à tous les établissements aux alentours de Saint-Quentin stockant, préparant et distribuant des denrées alimentaires. Il soulève des problématiques très importantes comme le nettoyage des locaux et la lutte contre les nuisibles ou encore la gestion du personnel.

Pack Permis Exploitation +HACCP Saint-Quentin

Grâce à notre équipe de formateurs sur Saint-Quentin. Vous profitez d’une session à votre convenance pour l’obtention de vos permis d’exploitation, licences 3 et 4 ainsi que l’indispensable HACCP. Notre expertise nous permet de vous offrir une formation de qualité et de proximité à Saint Quentin dans l’Aisne 02 pour obtenir votre d’exploitation de façon à débuter votre activité ou renforcer vos connaissances facilement.

Contactez Nous, par téléphone ou via le formulaire de contact pour tout renseignement, nous sommes à votre écoute.

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