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Formation Permis d'Exploitation 2,5 jours - Normandie

Formation Permis D’Exploitation 1 jour – 42 Loire – Saint-Etienne

Si vous exploitez une chambre d’hôtes à Saint-Étienne ou dans le département de la Loire 42. Avec une table d’hôtes où vous servez à vos clients des boissons alcoolisées. La loi vous oblige à une Formation Permis D’Exploitation Saint-Etienne. Ne pas respecter cette obligation légale depuis 2013 est passible de sanctions pénales et de fermetures administratives temporaires ou définitive.
Il en est de même dans des cas très précis si vous possédez un commerce.

Pour qui est la Formation d’Exploitation 1 jour à Saint-Etienne ?

Cette formation Exploitation 1 jour, agréée par le Ministère de l’intérieur. Elle est destinée à trois catégories de professionnels, définis par des textes réglementaires :

  • Si vous proposez dans votre chambre d’hôtes / table d’hôtes de la restauration avec vente de boissons alcoolisées. Il vous sera interdit de proposer des boissons alcoolisés de plus de 18°, ou en dehors d’un repas ou sans votre présence. Pour respecter la loi, vous devez toujours obtenir une licence restauration qui nécessite la Formation du Permis d’exploitation 1 jour spécifique chambre d’hôtes.
  • Si vous êtes commerçant et que vous vendez de l’alcool la nuit entre 22h et 8h. Dans une alimentation de nuit, ou en livraison de bouteilles d’alcool à domicile. Ou encore sur un site internet de vente d’alcool. La loi vous impose dans tous ces cas d’être titulaire du PVBAN, le Permis de Vente de Boissons Alcooliques la Nuit.
    our respecter la loi, vous devez suivre aussi cette Formation 1 jour pour obtenir votre PVBAN.
  • Si vous êtes déjà titulaire d’un permis d’exploitation, mais qu’il arrive à sa date d’expiration. Vous devez le renouveler au bout des 10 ans pour être en règle. Pour respecter la loi, cette Formation renouvellement du permis d’exploitation 1 jour est obligatoire. Afin de prendre connaissance des évolutions de la réglementation en vigueur.

Pourquoi cette Formation d’Exploitation en un jour ?

Cette formation obligatoire a pour objectif de vous sensibiliser sur la vente de toute boisson alcoolisée. Elle est spécifique aux gérants de chambres d’hôtes, au permis de vente d’alcool la nuit et au recyclage du permis d’exploitation. Elle présente un grand intérêt si vous souhaitez faire découvrir sur votre table d’hôtes les vins locaux, comme les vins du Forez.

Cette formation 1 jour comprend la réglementation sur la vente d’alcool, avec les dispositions légales à connaître, et vous sensibilise aussi sur les conséquences liées aux boissons alcoolisées.

Elle est identique pour les commerçants dont l’activité nécessite le PVBAN.

Dois-je être titulaire d’une licence ?

Tout exploitant de chambre d’hôtes proposant à sa clientèle un service de restauration table d’hôtes doit être titulaire en règle d’une licence petite restauration. Cette licence vous autorise légalement à vendre toute boisson alcoolisée en dessous de 18 degrés d’alcool (3 premiers groupe de boissons I, II et III), obligatoirement accompagné d’un repas.

Il vous est strictement interdit de vendre le moindre alcool en dehors d’un repas avec ce type de licence.

Il faut pour cela la licence IV et une formation spécifique, bien plus longue et plus complète.

Pour acquérir la licence petite restauration, vous devez avoir suivi et être titulaire d’un Permis d’Exploitation chambre d’hôtes en cours de validité (10 ans).

Tout exploitant d’établissement de débit de boissons : Hôtel, Restaurant, Bar, Pizzeria, Snack doit posséder une licence de débit de boissons avec un permis d’exploitation à jour. Si il arrive à péremption vous devez obligatoirement suivre une formation d’un jour du renouvellement du permis d’exploitation.

Chaque exploitation de commerce de vente d’alcool à emporter de bouteilles fermées. Doit posséder un permis d’exploitation PVBAN et d’une licence à emporter.

N’oubliez pas de faire le renouvellement de ce Permis d’exploitation tous les 10 ans. Près de chez vous à Saint-Etienne.

Comme partout en France, il peut y avoir des contrôles à Saint-Étienne et dans le reste du département de la Loire 42 : soyez vigilants et soyez en règle.

De la même façon, si votre commerce de nuit décide de vendre des boissons alcooliques entre 22h00 et 8h00, vous devez être titulaire du permis d’exploitation PVBAN. Là aussi, vous pouvez être inspectés.

Où trouver votre Formation Permis D’Exploitation Saint-Etienne?

Toute formation du permis d’Exploitation s’effectue dans un centre de formation officiel, agréé par le Ministère de l’Intérieur.

Nous sommes Organisateur agréé de stages du Permis d’Exploitation et formation en Hygiène Alimentaire et intervenons à Saint-Etienne pour le département de la Loire.

Choisir notre organisme vous assure d’une formation du permis d’exploitation 1 jour sérieuse et conforme à la loi. Pour tous les professionnels visés : gérant de table d’hôtes, épicerie de nuit, commerce pour conserver sa licence 3, licence 4 ou licence restauration.

Pour vous faire gagner du temps et de l’argent. Nous vous proposons régulièrement des dates de formation du permis d’exploitation 1 jour près de Saint-Étienne.

Renseignez-vous pour connaître les prochaines Formations 1 jour dans la Loire.

Quelles sont mes formalités après mon attestation du Permis d’exploitation ?

À l’issue de cette formation, notre formateur vous donnera votre attestation CERFA du Permis d’Exploitation. Vous pourrez alors réaliser toutes vos démarches administratives pour obtenir la licence restauration, licence à emporter.

Pour cela, voyez les services municipaux de Saint-Etienne ou de votre commune d’exploitation. Remplissez le formulaire CERFA 11543*05, récépissé de déclaration d’ouverture, de mutation ou de translation, téléchargeable sur internet. Prévoyez de faire cette démarche au minimum 15 jours avant la date de votre ouverture ou reprise d’établissement.

Vous serez alors prêt pour votre chambre d’hôtes, votre épicerie de nuit ou commerce à Saint-Etienne !

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