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LA FORMATION HACCP D'HYGIENE ALIMENTAIRE

Formation Hygiène Alimentaire HACCP 2 jours – 80 Somme – Amiens

NOTRE FORMATION HYGIÈNE ALIMENTAIRE HACCP 2 JOURS À AMIENS

SHPE Formation est un organisme de formation reconnu dans la Somme et les Hauts de France pour la qualité de ses formation en hygiène alimentaire et en sécuritéAgréé par la DRAFF. Elle propose depuis plusieurs années de suivre la formation obligatoire à Amienspour tous les professionnels de la restauration. Une nouvelle session est organisée chaque semaine afin que les professionnels de la restauration puissent s’inscrire selon leurs disponibilités. La Formation Hygiène Alimentaire HACCP à Amiens.

Une formation hygiène alimentaire à AMIENS devenue obligatoire

Depuis 2012, cette formation est devenue obligatoire pour tous les établissements de restauration, aussi bien les snacks qu’un restaurant traditionnel. Cette réglementation indique qu’au moins un membre du personnel doit être formé en hygiène alimentaire et en sécurité. Le gérant peut être choisi ou bien le cuisinier qui se chargera ensuite de transmettre ses nouvelles compétences à son équipe.

La ville d’Amiens gagne chaque année en importance avec l’ouverture de nombreux restaurants rapides, de restaurants collectifs et de restaurants traditionnels chaque année. Face à ce constat, les contrôles se multiplient pour s’assurer que les normes soient bien respectées. Pour éviter une fermeture administrative, une réservation à la formation hygiène alimentaire HACCP Amiens peut se faire sans attendre.

Une maîtrise totale de l’hygiène et de la sécurité alimentaire

Nos formateurs mettent l’accent sur les différents points qui font partie de cette fameuse réglementation. Par la suite, la mise en œuvre de ces nouvelles compétences est facilitée par la pratique lors de la formation HACCP Amiens. Tous les aspects indispensables sont donc abordés au cours de chaque nouvelle session organisée dans La Somme.

Cette formation complète permet donc de modifier ses pratiques une fois de retour dans son établissement de restauration. Pour garantir une pleine satisfaction à la clientèle, chaque manipulation de denrées alimentaires doit se faire conformément à la réglementation obligatoire.

Deux formules pour cette formation haccp

Pour répondre aux besoins toujours plus importants des professionnels du CHR. Cette formation hygiène alimentaire HACCP à Amiens peut être suivie en e-learning ou en présentiel. Selon ses disponibilités, chacun pourra choisir celle qui lui convient.

La formation prodiguée dans la Somme s’articule sur 2 jours (14 heures) afin de transmettre toutes les connaissances utiles. Théorie et pratique grâce à la mise en situation professionnelle garantissent de maîtriser complètement le sujet. Grâce à cette formation complète, les risques qui peuvent exister dans le domaine alimentaire seront complètement éliminés.

N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via le formulaire de contact pour plus de renseignements concernant la formation d’hygiène alimentaire HACCP d’Amiens.

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